24 hodin v: Hong Kong

Hustota mrakodrapů, která se táhla na vrcholcích a svítila s neonem než Las Vegas, Hongkong není město, které dělá věci za poloviny. Určeno moderní, město stále neztrácí zrak svých kořenů, junky se chloubou po přístavu Victoria a tradičními chrámy, které vykukují mezi mrakodrapy. Je to vichřice, která může být provedena do 24 hodin, ale zaslouží si mnohem víc.

RYCHLÉ ZVYŠENÍ

První časovače

Kowloon je jedno z nejhustěji osídlených míst na planetě a nikde není víc zahaleno než okres Mong Kok, kde mrakodrapy sedí tvář jógy s rušnými pouličními trhy a nákupními středisky. Díky za dobrotu Fu Kee Congee (104-106, ulice Fa Yuen), klidné útočiště bez rukávů z rušných ulic, které také slouží ke sloučení některých z nejlepších congee v Hongkongu. Pro ty, kteří nevědí, je kukuřičná mísa z oříšky z rýže a podává se s něčím, co se děje z pruhů hřbetu vepřového masa až po křupavé krevety. Je to získaná chuť, ale chutná, když je dobře.

Staré ruce

Zbytek Kowloonu není mnohem tišší, v neposlední řadě džemem zabalený čtvrť Tsim Sha Tsui, kde červené a krémové taxíky soutěží o místo s nakupujícími a křivými neonovými znaky, zdánlivě na pokraji převrácení na ulici. Všechno, co dělá poklidnou zeleň Kowloon Park, je neuvěřitelně atraktivnější - v neposlední řadě proto, že je to první místo, kde najdete volné třídy t'ai chi. Spolu s t'ai chi má park také fitness chodník, který prochází listy s osmi zastávkami pro stlačování. Po skončení práce seďte po silnici k hotelu Mira (118 Nathan Road), která je jedním z nejlepších zdravých snídaní v městě, kompletní s bohatým dračím ovocem a čerstvě uvařenými omelety.

RÁNO

První časovače

Po snídani si popovídejte do jedné ze směšně levných taxíků města a vydejte se na Kowloon Waterfront, kde můžete vyskočit na jeden z těch malých trajektů, které se potápějí sem a tam přes Victoria Harbour. Kdysi v centru, vyhnout se obchodním blokům a vyrazit do vnitrozemí na Hollywood Road, fascinující starou ulici, která je domovem zvláštního mixu obchodů, chrámů a pouličních stánků. Naleznete zde jade bižuterie, budíky předsedy Mao a všechno mezi nimi, stejně jako drobné čajové obchody, které prodávají jemný jasmín a zelené vaření. Nenechte si ujít Chrám Man Mo (124-126 Hollywood Road) - nebo nezapomeňte zanechat šťastnou nabídku místním božstvům.

Staré ruce

Central může mít červený a zlatý chrám Man Mo, ale není to jediný čtvrť v Hongkongu, která kombinuje staré s novým. Kowloon udržuje své tradice živé, a to nejen na trhu s ptáky (Yuen Po Street) v Mong Koku, kde se zvědaví návštěvníci setkávají s místními obyvateli na lovu nového mazlíčka. Na první pohled to nevypadá moc, ale jakmile je uvnitř, přeplněné řádky klecí, které obsahují cokoli od papoušků až po vrabce, buď budou děsit, nebo budou mít radost. Dále pak ptáci ustupují stejně barevným, i když mnohem méně kontroverzní květy, zatímco za rohem na ulici Prince Edward Road West najdete rwb330 - nádhernou malou prodejnu, která prodává upravené červené bílé a modré plastové tašky: ovoce spolupráce mezi místním designérem Stanleym Wongem a charitou duševního zdraví.

ODPOLEDNE

První časovače

Zatímco jak trh s ptáky a Hollywood Road kričí Čína, výlet až k vrcholu nabízí jiný pohled na minulost. Postavený Brity, aby sloužil na špičkových evropských osadách seděných na vrcholu, stovky let staré tramvajové linky, která vás vezme, by se v Londýně neztratily. Ale zatímco technologie a fotografie sépie zobrazené na stanici jsou čisté Victoriana, ohromující výhled na město nejsou. Když vyjedete, mrakodrapy spadnou, nahradí záblesky zeleně a mořské modři před tím, na vrcholu se objeví velkolepý 360 ° pohled na město.

Staré ruce

Vraťte se do Mong Koku a odpoledne si oddejte na oběd v hotelu Tim Ho Wan (Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road). Přední světová restaurace je nejlevnější restaurací s názvem Michelin, fronty jsou obvykle strašidelné, ale jídla - dim sum - stojí za to čekat. Poté přejděte na zkumavku a přejděte přes přístav do Causeway Bay, kde najdete butiky místního designu v butikách střediska Island Beverley, Causeway Place a Crescent Street Market. Jakmile máte dostatek obchodů, vyzkoušejte majitele zámku s výhledem na Hooray Bar, který se nachází na nedalekém World Trade Centre (280 Gloucester Road).

VEČER

První časovače

Stejně jako ujedete tramvaj na vrchol Peaku, strávit večerní plavbu kolem Victoria Harbour nebude mít mnoho bodů s brigádou off-the-bite-track, ale bude to opravdu zábavné. Je-li to komentář a káva, po které jste po cestě, je trajekt Star Ferries Harbor skvělý, ale pro párty a mnoho vína, jděte do Central Pier 9 a přeskočte na skupinu červených plavidel skupiny Aqua Luna, která vypadá trochu jako Oriental pirátská loď a vyjíždí do přístavu k zvuku bouřlivých klubových beatů. Je také skvělým místem, ze kterého si můžete vychutnat Hongkonskou "symfonii světla", která osvětluje každý večer 44 městských věží.

Staré ruce

Na východ od Světového obchodního centra, v okrese střední úrovně najdete jednu z nejlepších restaurací v Sichuan v Hongkongu. San Xi Lou (Coda Plaza, 51 zahradní ulice) je známý pro své pikantní kuře Chongqing a ohnivé ohnivé horké hrnce.Pokračujte směrem na sever do čtvrti SoHo v Hong Kongu (v ulici Elgin a kolem něj), poté po ochlazení na nočník nebo vzít taxi zpátky na hučení Knutsford Terrace v Tsow Sha Tsui v Kowloon.



Sdělte Nám Svůj Názor