24 hodin v: Istanbul

Zakořeněné v tradici, zdobené v kultuře, ale naprosto v souladu s nejnovějšími trendy, je úžasné, jak krásně mnohokrát čelí tureckému městu Istanbulu. Pokud máte jen jediný den, který můžete strávit v této báječné a živé metropoli, využijte co nejvíce svého času pomocí našeho šikovného 24hodinového průvodce.

RYCHLÉ ZVYŠENÍ:

Pokud je čas omezen, vydejte se pěkně a brzy a jděte do oblasti Sultanahmet. Toto je místo, kde se nacházejí Velké tři Istanbulu: palác Topkapi, Hagia Sofia a Modrá mešita. Poslouchejte volání modliteb a sledujte minarety a kopule památných míst, vycházejících v jantarové ranní oparce. Mezi Hagií Sophií a Modrou meší je malý park a prodejci právě začínají připravovat své stánky. Buďte první zákazník, který si koupíte šálek čaje a užijte si úžasný výhled, než začnou slyšet multimediální davy.

SNÍDANĚ:

Turecká snídaně je potěšením. Je to čerstvé, zdravé a skvělý způsob, jak začít den. Typická turecká snídaně se skládá z chleba, čerstvých rajčat, černě a zelených vypečených oliv a lahodné fety, která je někdy podávaná s černým pepřem a chilli na straně, aby dodala další chuť. Další oblíbené snídaně jsou sucuk (pepperoni) a menemenů (míchaná vejce vařená zelenou paprikou, cibulí, rajčaty a kořením).

Pro příjemnou letní snídani si můžete vychutnat zahradní restauraci, která je součástí hotelu Blue House v Sultanahmetu a má krásný výhled na slavnou Modrou mešitu. Jsou-li příliš teplé nebo nedostatečně teplé, mají také vnitřní posezení.

V POLOVINĚ DOPOLEDNE:

Po snídani, je dobré se vydat na palác Topkapi, nejvíce časově náročný památník. Dalo by se snadno tvořit déle než půl dne, takový je jeho krása a historický význam, protože Topkapi byl po čtyři století císařským domovem osmanských císařů. Spolu s tím, že je svědectvím staletí bohatství, v paláci jsou také majetky proroka Mohameda, jako je jeho meč a plášť.

Po namočení v Topkapi udělejte krátkou procházku na pozoruhodnou Hagii Sophia. Architektura Sophie je stejně fascinující jako její historie: původně fungovala jako kostel, pak mešita a nyní je to muzeum. Přímo naproti tomu je Modrá mešita, která je pro návštěvníky v době modlitby uzavřená, ale pokud jste to udělali ve správný čas, musíte se podívat uvnitř.

OBĚD:

Všechno toto chůze a nasáknutí kultury je vázáno, aby dokonce i nejvíce odolné cestující pošly. Proč nechodit na oběd kebab a baklava na oběd a vyzkoušet některé kuru fasulye (Anatolské fazole v kuchyni vařené v rajčatové omáčce). Několik restaurací v oblasti Sultanhamet servíruje hrnce této jednoduché pochoutky, některé ve fantazních místech s krásným výhledem a některé v pokorných miskách v zadních uličkách.

Pro ty, kteří hledají to nejlepší kuru fasulye ve městě, zamířte do oblasti napříč Sulemanye mešity (odveďte tramvaj od zastávky Sultanahmet do Beyazitu a pak pojedete na krátkou vzdálenost). Restaurace, jako je Ali Baba Lokantasi, má hrdý pocit, že se chlubí nevkusným kuru fasulye na studených univerzitních studentů, místních obyvatel i cestujících od třicátých let minulého století.

Pokud se nechcete odvézt od oblasti Sultanhamet (a pro ty s více masožravými preferencemi), vydejte se na restauraci Yesil Ev (Green House): klidné útočiště uprostřed rušné oblasti Sultanahmet. Restaurace se nachází v zahradě hotelu Yesil Ev, který slouží jako hezké zelené pozadí a nachází se jen co by kamenem dohodil od Modré mešity a Hagia Sophie. Příjemné prostředí v trochu stinné zahradě kolem mramorové kašny je potravou přehnané. Na chladnějších dnech si cestující mohou pořádně vychutnat jídlo uprostřed přírody tím, že požádají, aby se usadili v malebném skleníku.

ODPOLEDNE:

Blížící se pozdní odpoledne hop na tramvaj a vystoupíte na Eminonu, kde najdete také Spice Bazaar. Méně přeplněné a méně ohromující než Velký bazar, je to skvělá pit stop, kde můžete vyzdvihnout upomínkové předměty. Buďte varování: bude to neuvěřitelně lákavé se posadit a mít šálek čaje s přátelskými, příjemnými a přesvědčivými majiteli obchodů. Z Eminonu se můžete vydat rychlým trajektem přes "asijskou stranu" města. V letních měsících často opouští trajekty, a to téměř hodinově až do 18:00. Kdokoliv ví, že byste mohli jít z Evropy do Asie a zpět za pouhých 90 minut? Existuje několik trajektů a zájezdů, které odjíždějí od Eminonu a ti, kteří hledají delší výlety, najdou řadu možností, jak uspokojit jejich chutě.

Další alternativou je odpoledne se dostat do paláce Dolmabahce (zastávka tramvaje: Kabatas), v oblasti Besiktas přímo na břehu Bosporu. Pokud předávkování nadšení a vznešenosti je to, co hledáte, pak je to místo, kde je najdete. Palác má 285 pokojů, 43 salónků a masivní český skleněný lustr o objemu 4000 kg. Hlavní sál paláce je stále využíván k zábavě hodnostářů z celého světa a palác také představuje smrtelnou loď zakladatele Turecké republiky Mustafa Kemal Atatürk.

Po procházce přes Dolmabahce pěšky do nedalekého Istanbulského muzea moderního umění (nebo na tramvaj z Kabatas a vystoupíte v Tophane). Hlavním cílem muzea je inspirovat a podporovat tvorbu moderního umění v Turecku a to je důvod, proč turečtí umělci mají prioritu. To z něj činí dobré místo pro návštěvu, pokud jste zvědaví na současnou kulturu tureckého umění.Výstavy se neustále mění a často zahrnují práce zahraničních umělců z celého světa.

VEČER:

Přijďte večer a pokud jste na cestě zpátky na trajekt nebo do Istanbul Modern, nejste příliš daleko od báječné restaurace Hamdi v Eminonu. Restaurace se může pochlubit třemi podlažími, ale je nejbezpečnější, aby si v nejvyšším patře rezervovali stůl předem, aby se předešlo zklamání. Stoly u oken mají nádherný výhled na most Galata a Bospor. Pole mezzosopzí jsou před vámi vykoupeny a vy můžete ukázat a vybrat to, co byste chtěli jíst. Kebab v hlavním menu jsou úžasně šťavnaté a nezklamou a ani dezerty. Doporučujeme patlican kebab (kebab s lilkem) a künefe (Angels, vlasové pečivo s náplní měkkého sýra). Po večeři seďte na nejmódnější ulici Istanbulu: Istiklal Caddesi (metro / lanovka: náměstí Taksim).

Ti, kteří si po dlouhém a rušném dni chtějí klidně odpočinout, se mohou vydat do jedné z několika kaváren, které nabízejí tradiční nargileh (sheesha) v různých příchutích, spolu se spoustou ve hře backgammon jako místní. Ti, kteří mají dostatek energie, mohou vést k řadě klubů, které zůstávají otevřené do ranních hodin rána, v závislosti na dni v týdnu. Také v blízkosti jihozápadního konce Istiklal Caddesi je zastávka lanovky Tunel, která je druhou nejstarší městskou železniční tratí po Londýně. Pokud v noci udeří hladující bolest, chyťte to, co místní obyvatelé nazývají nejlepší hamburger z 24 hodin Kizilkayalaru. Jaká lepší poznámka k ukončení skvělé symfonie dne, než na lahodně vlhké ulici hamburger horké a čerstvé?


Sdělte Nám Svůj Názor