Ázerbájdžán: Za hry

Jak se turisté hromadí do Baku pro inaugurační evropské hry, Jack Palfrey jde do hledání Azerbajdžanu, který nevidíte v televizi.

"Lidé si myslí, že je to všechno o prase, ale klíčem k dobré klobásy je ve výrobě. Pečlivá výroba, lepší produkt. "

John se pozastavil, ale posunul svůj zchátralý lidský dopravce na druhého, mechanicky manévroval vozidlo kolem výkopů na štěrkové cestě vesnice Ivanovka v Ázerbájdžánu.

Jak se rodil řezník v Lancashire, který skončil v malé komunistické vesnici, která je stále chybějící z většiny map, je dobrá otázka, ale stejně jako mnoho Angličanů přišel do Ázerbájdžánu a pracoval v ropném průmyslu.

Nyní s několika šedivými vlasy na plešatém koruně živí tím, že produkuje autentické klobásy Cumberland pro expat pracovníky v Baku. Můžete si vzít angličtinu z Anglie, ale zřejmě je nemůžete donutit jíst azerské klobásy.

John zastaví auto, aby umožnil stádo ovcí, vedené starším pastýřem, aby projelo silnicí dopředu. Kolem nás hučící domy visí nad vysokými ploty a v dálce zasněžené kavkazské hory svítí červeně červené.

100 kilometrů dál probíhá další formální přednáška.

Poslední paprsky bahnitého Baku slunce leskly z mrakodrapu skleněného rámu naproti konferenční síni a do očí Simon Clegg.

Chief Operating Officer z evropských her v Baku 2015 se na okamžik zastaví, rozmíchá se z paprsků světla a otevírá se svým projevem k očekávanému publiku novinářů a významných hostů.

"Evropské hry jsou stěžejní částí vizí Ázerbajdžánu v roce 2020," říká pan Clegg, "a základem strategie prezidenta Alijeva, aby se černé zlato stalo lidským zlatem."

Zvláštní výraz je odkaz na bohaté ropné bohatství Ázerbájdžánu, které zaplavilo Baku petrodolary.

"Jsem potěšen, že dnes mohu dnes před vámi stát a řeknu vám, že Ázerbájdžán splnil své sliby a dodal na stupnici, kterou mnozí považovali za nemožné."

Pan Clegg oči rychle otáčí po místnosti. Zvedá sklenici perličky na rty.

"Je to upřímně nejlepší víno, jaké jsem kdy ochutnal," říká John a vrací se svým šálkem na stůl. "Už jsem vypil galony a neměl jsem kocovinu."

Vanya, vysoký blonďatý muž s kulatými rysy, nás tichým způsobem prochází z opačné části stolu a čeká na náš výrok.

Vzal jsem si hrnce z džbánu, který mi byl před sebou. K mému překvapení domácí přípravu umožňuje snadné pít. Hladká a sladká, sklouzne dolů po krku.

Spokojen s verdiktou, Vanya vyběhne dveřmi, aby získala více lahví.

"V této vesnici máme různé lidi pro různé věci," říká John, opírající se o židli, "Vanya je zdejší vinař, jeho žena dělá chléb, žena má několik domů, dělá sýr a několik mužů dveře z nás drží kuřata. "

Vanya je jídelna je malá, ale útulná, se zelenými rostlinami v keramických hrncích a světlé obrazy zdobící bílé stěny. V příštím pokoji mladý chlapec jezdí plastové auto přes dlaždicovou podlahu na úpatí drtivého staršího gentlemana.

"Na světě není mnoho míst, jako je tento," dodává John, než vypustí sklenku a vstane. "Radši se vrátíme, nebo nám chybí večeře."

John ručí Vanya 15 Manats (9 liber) za 3 l domácího vařeného vína, které se dodává ve starých plastových lahvích Coca-Cola.

Vanya nás ukazuje a vylezeme zpět do rušivého dopravce.

"Dnes dorazil jsem na novou dálnici, která tam nebyla před třemi lety," říká pan Clegg, v jeho hlasu, když se obrací k jeho přijatému městu, vklouzne do jeho hlasu: "Jdu kolem nových stanic metra, nová sportovní vesnička a nádherné nové centrum Heydar Aliyev. "

"Viděl jste to?" Přiznal mu vhodný gentleman kolegu v řadě před sebou, "je to neuvěřitelné."

"Dokonce i když mě zastaví provoz," pokračuje pan Clegg, "jsem přestal ztrácet signál na mobilu díky novým stožářím, které jsme pomohli vytvořit. Můžu přistupovat k mému e-mailu na téměř konstantní síti 3G a přemýšlet o tom, jak jsme díky 600 km kabelu s optickými vlákny, který jsme instalovali po celém městě, pomohli vpřed Baku do popředí digitálního věku. "

Klikněte na tlačítko.

Světla zhasnou a scéna je rozložena do tmy.

Několik smíchů a výsměšných sténání se objevuje před Tanyou, manželkou Jana a majírem d 'Ivanova jediným penzionem.

"Je páteční večer, všichni se teď sprchují, generátor to nemůže zvládnout," říká, s odzbrojujícím ruským přízvukem.

Jakmile zmizel generátor, začne blikat zpět do života, znovu osvětlovat svátek, který byl položen na stole. Napařující ruský boršec sedí vedle ostrých hovězího koláče, doprovázených velkými šálkami vínově tmavě červeného domácího vína.

"Pojďme jíst," říká John, který se lžící do polévky, "zatímco světla stále svítí."

Osm z nás se shluklo k rameni kolem stolu v budově v Tanyi.Kromě sebe - prvního mezinárodního turistu, který navštívil penzion v nějaké době - ​​John, Tanya, dva z jejich sousedů, azerbajdžanek ve středních 30 letech s malým dítětem a stárnoucí expedovaný z expedice z Leedsu tvoří zbývající hosté .

Konverzace na večeři je bezstarostná, s spoustou spontánních vyčerpání adorace pro vaření v Tanyi, které se skromně odstraňuje.

Jakmile jsou desky vyčištěny, víno proudí rychleji, až nakonec jsou tři plastové lahve prázdné. Vodka se rychle zavolá.

Předvídatelně generátor znovu vydává a svíčky svítí. Obalené ve tmě jsme spokojeně spokojeni v našich židlích.

"Jaké úžasné místo," říká moustached expat, který pracuje v ropném průmyslu Baku. "Byl jsem v této zemi 20 let a to je místo, kde se cítím jako doma. To je skutečný Ázerbájdžán. "

"Není to tak nádherné," mumlal jeden ze sousedů. "Rodiny se zde snaží najít práci a na farmě (největší zaměstnavatel v obci) je korupce."

"A pokud se dostanete špatně, nejbližší nemocnice je přes hodinu daleko," lituje.

"Je to také často uzavřeno kvůli nedostatku elektřiny," dodává John a zaklepá naposledy jeho nápoj. "Pokud budu mít infarkt, budu mrtvá, nepochybuji."

"Vesnice nebude trvat déle," mumlal Tanya někde ve tmě.

Pan Clegg se velice dívá, když se postaví na vzestup řeči.

"Během uplynulých 30 měsíců jsme ukázali jak sobě, tak i světu, všechny výhody, které může poskytnout soutěž, jakou jsou evropské hry."

Celkový účet za hostování her je horko sporný. Azerbajdžanská vláda uvádí částku 1 mld. Liber, zatímco nezávislé zdroje tvrdí, že celkové náklady jsou blíže 5 miliardám GBP.

"Když všichni cestujete zpátky na letiště, rád bych vám chvilku chvilku vzhlédl nejen k impozantní infrastruktuře, ale také k přemýšlení o fyzickém a zručnosti, které symbolizují.

"Doufám, že potom budete mít pocit, co jsou inaugurační evropské hry a co znamenají pro zářící budoucnost Ázerbájdžánu."

Potlesk zazvoní z publika.

Fancy zkusit plátek komunistického života?

Jak se tam dostat
Počet aerolinií létalo z Londýna do Baku, včetně British Airways. Jediný tarif s BA je kolem 244 liber (jednosměrný).

Z Baku vede denní autobusy do města Ismayilly; nicméně na centrální autobusové stanici v Baku nejsou žádné pracovní stoly a ani obyčejná angličtina není široce mluvená. Většina lidí je ochotna pomoci turistům, ale je zapotřebí imitovat (doba jízdy: 4 hodiny, jízdné: 6 manátů). Ivanovka Village je krátká jízda taxíkem z Ismayilly (jízdní doba: 30 minut, jízdenka: 10 manátů). Pokud si ceníte svůj život, nedostanete taxi z Baku; jízdní kompetence je extrémně nízká a hraničí s děsivými.

Kde zůstat
Penzión Ivanovka (tel: +994 50 377 1273; www.ivanovkaguesthouse.com) je jediným ubytováním v obci. Skromné, ale čisté pokoje mají vlastní koupelnu (40 manátů za noc). Veškerá jídla jsou podávána přímo na místě (k dispozici je také vlastní stravování) a mohou být uspořádány výlety do historické vesnice a okolí.

Více informací
http://azerbaijan.travel



Užijete si tento kus? Pak budete také chtít:
Baku poškozuje své dědictví?
10 věcí, které je třeba vidět a dělat v Baku
La Jeune Rue, Paříž: Nepravděpodobná hostina



Sdělte Nám Svůj Názor