Bitesized průvodce: Bulharsko

Čerstvé moře, plné malebných hor a bohaté na fascinující historii a folklor, zaslouží Bulharsko vážné pozornosti jako letní destinace.

Přijet

Celostátní letecká společnost je Bulharsko Air (webová stránka: www.air.bg), která letí z Sofie do Londýna a dalších evropských měst. Hlavním letištěm je Sofia (webové stránky: www.sofia-airport.bg).

Proč teď?

Bulharsko má příjemné klima v létě. Země je festivaly jsou také nejčastější v červnu a červenci. Dva z nejpozoruhodnějších jsou Festival ruží v Kazanluku (webová stránka: www.rose-festival.com) a Opera Festival, který vystoupí v římském amfiteátru v Plovdivu (www.ofd-plovdiv.org).

Vidět

Objevte řecké, římské, byzantské a turecké architektonické styly hlavního města Sofia, obzvláště ohromující klenuté zlaté listy Nevského pamětní kostel, šestého století St Sofia a Muzeum archeologie poblíž. Mimo město prozkoumejte více bulharských pokladů, které jsou zapsány na seznamu UNESCO, včetně perfektně zachovaných malířů ve čtvrtém století Thracian Kazanluk Tomb, Sveshtarská hrobka v blízkosti Razgrad a Ivanovo skalní kláštery u Rousse.

Dělat

Plavat v Černém moři: Slavné pobřeží má více než 370 km (232 mil) pobřeží, s písečnými plážemi a desítkami letovisek. Mezi hlavní body patří obsazeno Slunný Pláž a Zlaté písky, malebné Albena, historický Nesebar, kulturní a historické město Varna, a středomořského prostředí přístavního města Bourgas.

Chuť

Očekávejte, že váš talíř přeteče čerstvými saláty a skromným cenem ovoce, stejně jako nějaké vydatné vařené jídlo. Mezi dalšími lahůdkami jsou jídla plná pikantních masných pečenců, plněných vinných listů, bramborových pokrmů, fazolí, masových rohlíků, moussaky a bílého sýra. Národní speciality zahrnují studenou okurku, vlašskou ořech a jogurtovou polévku tarator, a kavarma (vepřové a telecí maso, cibule a houby). Bulharsko se také může pochlubit řadou domácích vín a tak silnými likéry jako mastika (anýzový alkohol, obvykle zředěný) a rakia (místní brandy).

Věděl jsi?

Bulharsko tvrdí, že se jedná o nejstarší známý systém psaní na světě. Gravírované tablety zobrazující starodávnou formu hieroglyfie, která se odhaduje na zhruba 6 000 let, se objevují v posledních letech a v současné době procházejí dalšími studiemi.


Sdělte Nám Svůj Názor