Boloňský průvodce

O Bologni

Jako regionální ekonomický uzel, který se nachází nedaleko moře, Bologna není nejobvyklejším turistickým cílem Itálie, ale je to jedno z nejlepších měst pro potraviny a kulturu.

Díky okouzlující kombinaci renesanční a středověké architektury v historickém centru města je hlavním městem regionu Emilia Romagna přitažlivá jak viscerální minulost, tak živá přítomnost.

Domov pro pravděpodobně nejstarší univerzitu na světě, zde je velká studentská populace, která dává městu spoustu příchutí. Bezpočet barů se na nich stará na hlavních tepnách, jako jsou Via Zamboni a Via del Pratello. Mnozí vyrazí štědré bufety aperitivo, kde před večeří nápoj dostane nějaký počet lahodných občerstvení.

Pokud jste opatrní, abyste se moc naplnili, večeře budou nezapomenutelné. Známá jako "La Grassa" (mastná), Bologna má neuvěřitelné kulinářské dědictví a je domovem některých z nejlepších restaurací v Itálii. Vyberte si z desítek trattorií v centru obsluhy tagliatelle al ragù - nebo špagety Bolognese pro vás i pro vás, ačkoli těstoviny jsou trochu jiné (pásky široké 1 cm). Nezapomeňte také vyzkoušet ruční práci tortelli (plněné balíčky těstovin) a vyzkoušejte regionální chléb, šunky a sýry.

Jakmile se vám podaří utéct od jídelního stolu, toto mnohostranné město má spoustu dalších možností. Existuje několik světových muzeí a galerií, včetně proslulého muzea moderního umění MAMbo. K dispozici jsou také krásné kostely, včetně nedávno obnovené 600 let staré San Petronio na nádherném centrálním náměstí Piazza Maggiore. A nedokážete se vyhnout dvěma věžím, které se nacházejí poblíž - stoupající cihlové mrakodrapy ze středověku, jeden se neklidně naklonil k druhému.

Nastavte v malebném údolí Po, Bologna je příjemná patchwork červenavé-broskvové budovy je obklopen zelenými kopci, z nichž jeden hostí impozantní svatyně Madonna San Luca - rozhodně stojí za to turistiku nahoru, v neposlední řadě pro jeho názory na Bolognu dole. Odtud se můžete vydat do města, které má všechno: krásu, kulturu, zajímavou historii a nesrovnatelné jídlo.

Klíčová fakta

Obyvatelstvo: 375,893 Zeměpisná šířka: 44,503764 Zeměpisná délka: 11,340726

Sdělte Nám Svůj Názor